为强化校园食品安全管理，提升食品从业人员安全意识与应急处置能力，9月12日下午，后勤服务中心在朝阳讲堂组织召开2025年秋季校园食品安全培训会。食堂管理人员、食堂全体员工及校园各饮食、商业点员工参会，会议由后勤服务中心副主任杨磊主持。

培训中，饮食及商业服务部聚焦食品安全日常操作规范与应急预案流程，进行了细致讲解。内容既明确了从业人员日常操作的标准要求，也梳理了突发食品安全事件的处置步骤，助力从业人员规范操作、高效应对风险。

培训结束后，杨磊副主任强调了食品安全工作的极端重要性，并提出三项明确要求：一是各食堂档口及商户需以本次培训为指引，立即开展自查自纠，完善操作流程、堵塞安全漏洞；二是食堂管理人员要强化日常检查，重点核查员工有效健康证持有情况、个人卫生穿戴规范，同时对食材采购、储存、加工、售卖全环节严格把关；三是饮食及商业服务部要建立健全长效监管机制，加大违规行为惩处力度，切实守住安全底线。

此次培训有效增强了相关人员的安全责任意识与业务能力。后勤服务中心表示，将以此次培训为起点，持续优化校园食品安全管理，用实际行动守护师生“舌尖上的安全”，为构建安全、健康、和谐的校园环境提供坚实保障。（供稿/饮食及商业服务部  编辑校对/王曼菱  审核/杨磊）